muffin al cocco

eccomi di nuovo con un dolcetto di cotto e mangiato questo è veramente facile e delizioso
200 g zucchero
170 g di farina di cocco
2 uova
50 g farina
1 arancio spremuto
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pz di sale
amalgamare tutto fare delle palline e metterle o nello stampo per muffin o nei pirottini di carta (si trovano tranquillamente al super) si mettono in forno 15 min 180 gradi alla fine si polverizzano di zucchero a velo o cacao amaro o farina di cocco va a gusti
provare per credere
p.s. messaggio per teddy se non li fai te li mando via fax

Questi li faccio domenica!!!!! Teddyyyyyyyyyyy ma se li fai tu..... mi inviti??????

Baci alle gocce di cioccolato!!!
Paola

BUONI ADORO IL COCCO PROVERO' A FARLI ANCHE IO
GRAZIE

ADORO IL COCCO.....nel leggere la ricetta già mi sentivo il gusto dei muffin in bocca.....appena ne ho il tempo....li inforno e ti faccio sapere come mi son venuti.....besos

Mi sa che me li dovete portare voi ..... qui il cocco non è molto gradito ( a parte me ... piace a pochi ) ...
Però, LULU .... perchè non metti qualche ricetta della NOSTRA tradizione ?? ... sai ... Tortelli di zucca ... i "gnagnoli" .... insomma le nostre origini .....

Besos
Teddy "tato" Bear

SSSSSSSSSSì bravo Teddy.....scriviamo un pò tutti delle nostre ricette tipiche.....wow che bello....forza su.....

Posso testimoniare che questi MUFFIN sono davvero BUONISSIMI .... la mia sorellina me ne ha fatti assaggiare un paio e sono STREPITOSI !!!!!!!!
GRANDE !!!!!
La prossima volta che decidi di farli dimmelo ... io ti invito a cena e tu ... porti i muffin ahhahaha.......

mary_lulu ha scritto:eccomi di nuovo con un dolcetto di cotto e mangiato questo è veramente facile e delizioso
200 g zucchero
170 g di farina di cocco
2 uova
50 g farina
1 arancio spremuto
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pz di sale
amalgamare tutto fare delle palline e metterle o nello stampo per muffin o nei pirottini di carta (si trovano tranquillamente al super) si mettono in forno 15 min 180 gradi alla fine si polverizzano di zucchero a velo o cacao amaro o farina di cocco va a gusti
provare per credere
p.s. messaggio per teddy se non li fai te li mando via fax

Sono di tempi lunghissimi...intanto mi sono procurata buona parte degli ingredienti....arriverà anche il momento in cui li proverò hheheheh

Sole, credimi ... è diventato un MUST in casa mia .... sono facili, velocissimi e buonissimi !!!!!!

Fra poco saprò dirti se sono veramente buoni...la farina di cocco l'ho comprata da un mese...dovrei decidermi..

ragazzi, io adoro cucinare.
Ora scappo a ballare il liscio ma tra domani e lunedi vorrei mettervi qualche ricettina very very.....good!

Grazie per la ricetta , anche se non sono un asso tra i fornelli me la cavo , vedrò di provarla appena a casa .
Baci al cocco

Gabriel

Finalmente posso dire OTTIMI
Ottimo il rapporto costi, qualità, tempi.
Gusto: delicatissimo...Ho particolarmente gradito l'associazione arancio-cocco...
Come ringraziarti mary-lulu...il pc non mi permette stasera di postare l'immagine che avevo scelto...e allora semplicemente
GRAZIE